給舌尖一場戀愛
給舌尖一場戀愛,還日子一點生活
2015年4月12日 星期日
冧酒提子
簡單易做,香味濃郁,無論放入麵包或雪糕,都能使人垂涎三尺...
材料
提子乾 一包
冧酒 5-60ml
白蘭地 少許
做法
1. 玻璃瓶洗淨
抺乾
,倒入提子乾
2. 注入冧酒50-60ml
3. 注入少許白蘭地,主要取其酒香,
不用太多
4. 搖勻瓶身,讓酒均勻地沾上每顆提子乾
5. 瓶身以保鮮膜封口,使提子呈
密封
狀態
6. 可在瓶身貼上入樽日期,方便陳放 (一般3-6個月可吃)
7. 完成
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