2015年4月12日 星期日

冧酒提子

簡單易做,香味濃郁,無論放入麵包或雪糕,都能使人垂涎三尺...

材料
提子乾   一包
冧酒       5-60ml
白蘭地   少許



做法

1. 玻璃瓶洗淨抺乾,倒入提子乾



2. 注入冧酒50-60ml



3. 注入少許白蘭地,主要取其酒香,不用太多



4. 搖勻瓶身,讓酒均勻地沾上每顆提子乾



5. 瓶身以保鮮膜封口,使提子呈密封狀態



6. 可在瓶身貼上入樽日期,方便陳放 (一般3-6個月可吃)



7. 完成


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